Speciality kaffe og te på Bandholm Hotel

Kaffe og avec-smagning

Kaffe

Guatemala Finca Ceylan Øko

Mellemamerikansk kaffe med fløjlsblød chokoladeagtig smag,
kombineret med lette vanilje- og citrusnoter.

Anbefalet spiritus til kaffen:

Rom - WIRC Belize XO Single Cask

Cognac - A. D. Fussigny XO

Whisky - Tamdhu 10 yr

Kaffe: kr. 65,-

Kaffe samt avec (3 cl): kr. 195,-

Prøvesmag 3 stk. avec (3 x 1,5 cl) med kaffe: kr. 395,-
(inklusiv præsentation)


Jawa Blawan Estate

Asiatisk kaffe som er rund, fyldig og blød med dejlige
noter af vanilje og chokolade i eftersmagen.

Anbefalet spiritus til kaffen:

Rom - Richland Rum Batch 93

Cognac - A. D. Fussigny Organic VSOP

Whisky - Glengoyne 15 yr

Kaffe: kr. 65,-

Kaffe samt avec (3 cl): kr. 195,-

Prøvesmag 3 stk. avec (3 x 1,5 cl) med kaffe: kr. 395,-
(inklusiv præsentation)


Tanzania Shangri La Estate

Afrikansk kaffe med dybe, runde chokoladenoter
og behagelige drueagtige noter i eftersmagen.

Anbefalet spiritus til kaffen:

Rom - Diplomatico Ambassador 

Cognac - Maxime Trijol XO

Whisky - Glengoyne 18 yr

Kaffe: kr. 75,-

Kaffe samt avec (3 cl): kr. 295,-

Prøvesmag 3 stk. avec (3 x 1,5 cl) med kaffe: kr. 495,-
(inklusiv præsentation)


Etiopisk Yirgacheffe Øko

Afrikansk kaffe fra Etiopien, som er kaffens oprindelsesland. Kaffen har en forfriskende syre, og sammen med sin udsøgte blomsteragtige smag med noter af citrus og bergamot, opnås en unik smagsoplevelse.

Anbefalet spiritus til kaffen:

Rom - Longueteau Grande Reserve 2004

Cognac - Maxime Trijol VSOP

Whisky - Glengoyne 10 yr

Kaffe: kr. 95,-

Kaffe samt avec (3 cl): kr. 275,-

Prøvesmag 3 stk. avec (3 x 1,5 cl) med kaffe: kr. 445,-
(inklusiv præsentation)


Mexican Decaf

Dejlig koffeinfri kaffe med let fylde og frisk syre.
Blød og rund med nøddeagtige toner.


Kopi Luwak – Sumatra

Denne eksklusive kaffe giver med sin bløde sødmefuldhed og fyldige krop med aromatiske noter af karamel og chokolade, en komplet og luksuriøs smagsoplevelse.

Denne originale luwak-kaffe er certificeret af Rainforest Alliance.

Anbefalet spiritus til kaffen:

Rom - Diplomatico Ambassador - 3 cl

Cognac - Sophie & Max - No. 1 XO - 3cl

Whisky - Jack Daniel's Monogram 2004 - 2 cl

Kaffe: kr. 245,-

Kaffe samt avec: kr. 495,-

Prøvesmag 3 stk. avec (3 x 1,5 cl) med kaffe: kr. 695,-
(inklusiv præsentation)

 

Thesmagning på Bandholm Hotel

The

Earl Grey

Earl Grey er klassikeren over dem alle. En blanding af sort kvalitetsthe tilsat den fineste bergamotolie.

Anbefalet spiritus til theen:

Rom - Longueteau XO

Cognac - Sophie & Max XO - No. 1

Whisky - Glengoyne 18 yr

The: kr. 65,-

The samt avec: kr. 295,-

Prøvesmag 3 stk. avec (3 x 1,5 cl) med kaffe: kr. 395,-
(inklusiv præsentation)


Dream Dancer

Denne aromatiserede the består af to skønne theer – den grønne og den ædle hvide, samt lækker frugt. Smag af fersken og et hint af kamille.

Anbefalet spiritus til theen:

Rom - Diplomatico Destillery Col. No. 2

Cognac - Sophie & Max XO - No. 1

Whisky - Bastille 1789 French blended

The: kr. 75,-

The samt avec: kr. 195,-

Prøvesmag 3 stk. avec (3 x 1,5 cl) med the: kr. 395,-
(inklusiv præsentation)

 

Green Rooibos Seabuckthorn-Caramel

Aromatiseret grøn rooibos-the med havtornebær og karamel,
der giver en rigtig dejlig duft og smag af flødekaramel.

Anbefalet spiritus til theen:

Rom - Richland Rum Batch 93

Cognac - Michel Forgeron XO

Whisky - Arran 18 yr

The: kr. 75,-

The samt avec: kr. 195,-

Prøvesmag 3 stk. avec (3 x 1,5 cl) med the: kr. 395,-
(inklusiv præsentation)

 

Red Groats

Denne the er sammensat af forskellige rødlige frugter, heriblandt
hibiscus, der giver theen en dejlig fylde og behagelig syre.

Anbefalet spiritus til theen:

Rom - Diplomatico Destillery Col. No. 1

Cognac - A. D. Fussigny XO

Whisky - HIBIKI Harmony

The: kr. 95,-

The samt avec: kr. 285,-

Prøvesmag 3 stk. avec (3 x 1,5 cl) med the: kr. 495,-
(inklusiv præsentation)

 

Urtethe Pastisan

Sund og særdeles spændende urtethe, der skifter smag mange gange.
Theen har en raffineret smag af frisk lakrids og mint.

Anbefalet spiritus til theen:

Rom - West Indies Trinidad XO Single Cask

Cognac - Daniel Bouju XO

Whisky - Glengoyne 10 yr

The: kr. 85,-

The samt avec: kr. 265,-

Prøvesmag 3 stk. avec (3 x 1,5 cl) med the: kr. 445,-
(inklusiv præsentation)