Forretter og salater

Snacks

Caviar med smørstegt blinis, syrnet fløde & purløg
Giaveri 30 g Baerii 395 Kr. 
Ciaveri 30 g Osietra 495 Kr.

Friske Østers 4/8/12
Med vinaigrette, citron og urter 
150/300/450 Kr.

Forretter

Serveres fra kl. 17.00–21.00

Rimmet Kammusling & Nye blomkål
Ristede hasselnød, musling fløde med rygeost & koldpresset rapsolie
155 kr.


Åben Ravioli
Stegt kalvebrissel & Hummer
Glaseret grønsager, friske urter samt let skummende sauce.
175 kr.


Sandart & aromatisk citrus
Bønner & oliven samt små salater, sauce skilt med dild olie
155 kr.