Menuer

Bandholm Menu

Serveres alle dage fra kl. 17.00–21.00
 

Kold ærtesuppe 

med Kammusling, mynte og agurk

 

Confitteret Kylling fra Dalbakkegaard

med Rarbarberkompot, syltede agurker og persille puré

 

Bandholms egen Koldskål 

med Citron Verbene sorbét og kammerjunker 

495.-

Tilpasset vinmenu 345.-

 

Gastro Menu

Serveres alle dage fra kl. 17.00–21.00
 

Pighvar 

med variation af ærter og asparges 

 

Rilette af Sommerbuk

med bitre salater, syltet sennep og kastanjer 

 

Lamme Filet 

med Karl Johan, asparges, løg og timian 

 

Lokale Jordbær 

med fløde, hyldeblomst og sødeskærm

650.-

Tilpasset vinmenu 450.-