Bandholm Badehotel
Mortens aften
10. november Fra kl. 17:00 Bandholm Badehotel
4-retters menu · Stemningsfuld aften
Fejr Mortens aften hos os
Vi inviterer til en klassisk Mortens aften med en gennemtænkt 4-retters menu, hvor anden står i centrum – fra parfait og confit til rosastegt bryst, serveret med sæsonens bedste tilbehør.
Snack
Mini tærte med andeleverparfait & syltede rødløg
Forret
Cremet græskarsuppe med ristede kerner, urter og sprød pancetta
Hovedret
Rosastegt andebryst & confiteret andelår med brunede kartofler og kartoffelpuré. Hertil gelé, æble, andesauce & rødkål
Dessert
Æblekage med æblekompot, sprøde makroner og let flødeskum
Dato
10. november
Tidspunkt
Fra kl. 17:00
Pris
385 kr. pr. person
